【夏冷房の芯冷えと疲労】レトルトカレー×香りの知恵｜“失われた感覚を呼び覚ます”終了しました

2026/07/01

株式会社中村屋様とヤマモリ株式会社様の共同開催メディア勉強会にて、「夏の五感を調えるスパイスandハーブ習慣」をテーマに登壇いたしました。

猛暑と冷房の往復で、私たちの身体のセンサーは知らず知らずのうちに鈍ってしまいます。
そんな過酷な夏に向けて、タイカレーのフレッシュハーブが吹き込む「風」と、インドカリーの乾燥スパイスが灯す「熱」の知恵を、日々の暮らしにどう取り入れるかをお話しさせていただきました。

会場での試食の様子や、私が「香りの翻訳家」としてお伝えしたかった想いの詳細ぜひご一読ください。