取材・執筆

テレビ、ラジオ、新聞、雑誌など、多くのメディア様にご取材頂いており、スパイス&ハーブのご紹介、調理方法、調味料についてのコメント、スパイストレンド、消費者動向などを紹介させていただいています。

その他、季節ごとのテーマや企画に沿った原稿の執筆なども行っております。下記の通りお問い合わせください。

● ご依頼方法

下記の6点についてご連絡ください。
お問い合わせフォームよりメッセージ欄にお願いいたします。
1 取材希望日時(第2希望、第3希望まで)
2 取材場所
3 取材協力費・交通費の有無
4 企画内容(掲載物内容、主旨、テーマなど)
5 対象者(属性、読者層)
6 担当者連絡先(携帯電話、e-mail)
7 提出物、原稿の〆切
8 その他追記次項

● 取材・執筆依頼の流れ

お問い合わせフォームよりお問い合わせ。
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担当よりご連絡。スケジュールを調整。
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当日
お打合せ、取材・撮影
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原稿、レシピ、写真などのチェック(執筆、原稿などがある場合のみ)
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データー納稿
データーまたは、掲載物をお送り頂けましたら、
ホームページにて告知、ご紹介をさせて頂いております。

● ​よく頂くインタビュー・取材とお問い合わせ

・ 大平美弥の人物取材
・ スパイス&ハーブについて(種類、薬効、調理法)
・ 人気の調味料についてのコメント
・ スパイスのトレンド
・ スパイスの消費者動向
・ 食と健康について
・ スパイス&ハーブを使うおもてなし料理の演出方法
・ 会社員から料理家へ職種転換のキャリアデザインについて